Responsable des services hôteliers

Responsable des services hôteliers

CDD; Détachement; Mutation

Sous l'autorité du Directeur, chef d'établissement de l'Etablissement Public Médico-Social du Château de Vaux, en binôme avec le Responsable des services techniques et des travaux, le ou la responsable des services hôteliers de l'EPMS du Château de Vaux est chargé(e) :

D'assurer l'optimisation logistique de l'ensemble des activités relevant de son champ de compétence :
- Restauration
- Buanderie
- Entretien des locaux
- Transports logistiques
- Magasin / Approvisionnement

D'assurer le management de proximité d'une équipe pluridisciplinaire composée de :
- Agent/chauffeur logistique et buanderie
- Agents d'entretien polyvalents / agents hôteliers
- Magasinier-vaguemestre

De contribuer aux projets relevant de son champ de compétence.

Principaux projets à mener dans le cadre du poste :
- Elaboration du plan développement durable
- Audit relatif aux circuits et flux logistiques (gestion des commandes et des stocks, gestion des déchets, etc.) et proposition d'un plan d'action.

Fiche de poste disponible sur demande auprès de la directrice detapos;établissement : [email protected]
Date de prise de poste : à compter du 1er juin 2024

EPMS DU CHATEAU DE VAUX - IME
EPMS DU CHATEAU DE VAUX ROUTE DU VALLON
14470 Graye-Sur-Mer

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