Détails de l’offre
Poste proposé
Agent de Restauration Polyvalent Cuisine - H/F
Contrat
CDD
Descriptif
Descriptif du poste : Appellations : Employé(e) polyvalent de restauration
Site de Champagnole
Missions Principales :
Nettoyage et Entretien :
Nettoyage de la vaisselle en laverie centrale selon les procédures.
Préparation des matières premières culinaires en respectant les règles sanitaires.
Entretien des locaux selon le planning de nettoyage.
Gestion logistique de la restauration : rangement des marchandises après livraison.
Profil recherché :
Compétences :
Expérience : Restauration collective souhaitée.
Connaissances : HACCP, Permis B.
Savoir-faire :
Utilisation des machines selon les modes opératoires.
Suivi des ordres de préparation.
Traçabilité du travail.
Savoir-être :
Travail en équipe.
Respect des collègues et de la hiérarchie.
Maîtrise des émotions en situations critiques.
Capacité à alerter la hiérarchie.
Souci du service rendu.
Personne à contacter
Postulez sur le site carrière : https://hopitaux-jura.softy.pro/offre/124258?idt=159
URL de l’offre : https://hopitaux-jura.softy.pro/offre/124258?idt=159
Etablissement
Centre Hospitalier Jura Sud Site de Champagnole
1 rue de Franche-Comté BP 110
39302 Champagnole
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