Agent de restauration H/F

Agent de restauration H/F

Stage

Le Groupe Hospitalier du HVSM est à la recherche d'un agent de restauration (H/F).
Vous serez rattaché(e) aux cuisines sur le site de Saint Maixent l'Ecole mais vous serez amené(e) à vous déplacer sur le site de Melle en fonction des besoins.

Poste allotissement :
Répartition des plats par service, mise en barquette et operculage, régithermie, plonge, nettoyage des locaux.

Poste logistique :
Chargement et déchargement du camion. Conduite d'un camion pour la livraison des repas à La Mothe St Heray, Melle et les services de l'hôpital de SME. Port de charge.

Poste magasinier :
Réception des livraisons, rangement des denrées des denrées en chambre froide et épicerie, Port de charge, réalisation des rolls de denrées pour la production, utilisation d'outils informatique, nettoyage désinfection des locaux.

Poste agent de cuisine à la cuisine de l'hôpital de Melle :
Réalisation des potages, régithermie, service des déjeuners et dîners, nettoyage désinfection des locaux.

Poste agent prétraitement :
Déboitage, déssouvidage, désinfection des fruits et légumes, nettoyage des locaux.

Profil :
- Formation HACCP , première expérience appréciée
-Dans le cadre de ce poste, vous serez amené(e) à vous déplacer sur plusieurs sites, le permis B exigé pour effectuer les livraison.

Les horaires de travail sont organisés en 7h48
Les droits à congés : 25 congés annuels et 19 RTT

Poste à temps complet, à pourvoir dès que possible en CDD pour au moins 6 mois, dans un premier temps.

EHPAD La Chanterie et Unité Protégée Gériatrique
rue du Panier Fleuri BP 35
79403 SAINT-MAIXENT-L'ECOLE

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