Détails de l’offre
Poste proposé
CUISINIER
Contrat
Mutation
Descriptif
Mission : Assurer et participer à la production des repas (préparation, conditionnement, stockage, distribution) en respectant les fiches techniques et les spécificités alimentaires (régimes, textures, allergènes), seul ou en équipe ;
Appliquer et respecter la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, BPH)
Participer au nettoyage et désinfection des locaux et outils de travail ;
En outre, le responsable de service pourra lui confier toute mission qu'il jugera utile au regard des besoins de service.
Personne à contacter
SERVICE RH
Etablissement
Centre Hospitalier Sèvre et Loire Site hospitalier du Loroux Bottereau
51 rue de la Loire
44430 Le Loroux-Bottereau
Voir la fiche de l’établissement