ADJOINT(E) RESPONSABLE HOTELIER (H/F) - POLE HOTELIER

ADJOINT(E) RESPONSABLE HOTELIER (H/F) - POLE HOTELIER

CDI

Le Centre Hospitalier d'Arcachon recherche un(e) ADJOINT(E) RESPONSABLE HOTELIER(H/F) au sein du POLE HOTELIER.

Temps de travail à temps plein, à pourvoir à compter du 01/05/2025.

CDI / MUTATION ENVISAGEABLE

Les candidatures (LM + CV) sont à adresser à : [email protected]

Fiche de poste:

Intitulé de la fonction : Adjoint responsable hôtelier Centre Hospitalier d'Arcachon

Liaisons hiérarchiques :
Vous serez sous l'autorité de la Responsable Hôtelière Madame PEGUILHAN, pour piloter le bionettoyage de l'établissement mais également le magasin général, l'accueil, le Brancardage, et superviser la lingerie en sous-traitance:

MISSIONS

Passage journalier dans les services pour vérifier la distribution des petits déjeuners et la présence des effectifs

Gestion des absences journalières et remplacements dans les services si nécessaires
Gestion du logiciel de temps de travail Chronos
Tenue à jour du tableau de non remplacements
Passage dans les services pour gérer l'activité de la journée et recenser les départs patients
Contrôle des bonnes pratiques du bionettoyage au quotidien
Prendre en compte les départs non prévus et assurer la traçabilité
Tenue à jour des tableaux de plateaux non consommés

Hebdomadairement :

Vérifications des échéanciers de nettoyage
Remplacement à la caisse au self si nécessaire.
Gestion des stocks pour les PDJ et soupe
Gestion des bennes à cartons et compacteur
Gestion de l'attribution des vestiaires personnels
Commande de matériels et produits
Gestion des studios pour les médecins remplaçants
Gestion des tickets GLPI
Gestion des déménagements
Gestions des salles de réunions, remise en place et service des café et autres
Contrôle visuel avec traçabilité des quotidiens dans les services

Mensuellement :

Remise des grilles d'autocontrôle pour tous les postes et archivage des anciens, récupération des feuilles de températures.
Vérification de chronos




Annuel :

Gestion des changements d'internes sur les studios tous les 6 mois
Planification des formations,
Mise en place des nouveaux agents
Formation aux protocoles de bionettoyage et utilisation du matériel.
Montage des plannings à l'année, congés remplacements
Mise en place des échéanciers pour l'année dans tous les services.


Savoirs et savoir-faire :

Maitrise des techniques de Bionettoyage
Expérience managériale
Animer, communiquer, écouter et motiver les équipes
Evaluer, former, développer, valoriser les compétences des équipes
Travailler et communiquer avec les responsables de l'encadrement des unités
Connaissance informatique

Savoir-être
Rigueur et méthode
Sens de la communication
Esprit de synthèse
Esprit d'équipe
Esprit d'initiative
Capacités d'analyse
Organisation
Aptitudes relationnelles

Horaire de travail : 7H00 -14H00 / 12H30 19H30
Temps de travail : Temps plein
Catégorie et grade : Catégorie C
Statut : CDI/mutations
Prise de fonction : Juin 2025

Centre hospitalier d'Arcachon
CS 11001 Pôle de santé - avenue Jean Hameau
33164 La Teste-de-Buch

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