Diététicien(ne) 100% - DS

Diététicien(ne) 100% - DS

CDD; CDI

Un poste de Diététicien(ne) à temps complet est à pourvoir prochainement sur le CESAME, sur un poste vacant.
Il/Elle est le garant de l'équilibre des menus et de la couverture des besoins nutritionnels des consommateurs, dans le respect de leurs spécificités.
MISSIONS ET ACTIVITES :
Services de soins
- Prise en charge des patients du CESAME en assurant des consultations en interne sur l'intra et l'extra hospitalier
- Communication, information et collaboration avec les professionnels sur la prise en charge nutritionnelle mise en place
- Mise en oeuvre des alimentations thérapeutiques prescrites
- Evaluation et bilan de l'état nutritionnel afin d'établir un diagnostic diététique
- Informe, échange et collabore avec les professionnels sur la PEC nutritionnelle mise en place
- Traçabilité des informations patient dans le dossier de soins informatisé
- Animation de séances d'éducation diététique en lien ou non avec un programme d'éducation thérapeutique
- Information et conseil auprès des personnels / utilisateurs / usagers relatif au domaine d'activité
- Suivi et élaboration de documents spécifiques à une prise en charge
- Participation aux orientations nutritionnelles définies par le CLAN
- Réalisation de mesures et/ou de calculs nutritionnels
- Animation de réunions d'informations auprès des équipes
- Formation et recherche appliquées à l'alimentation et à la nutrition humaine
- Formation nutritionnelle pour les ASH
Temps institutionnels
- Participation aux réunions régulières du Département de Médecine Polyvalente
- Participation ponctuelle à certaines réunions d'encadrement
- Participation ponctuelle au collège des rééducateurs relatif à son domaine
- Contribution aux groupes de travail du CLAN et de l'ETP
- Participation à l'élaboration du bilan d'activité
- Réalisation de la cotation des actes diététiques
Continuité de fonctionnement des missions diététiques pour le service restauration
Durant les absences de la diététicienne rattachée au service Restauration (congés, formation, autres motifs d'absence), le (a) diététicien(ne) assure la continuité des missions diététiques liées à la fonction restauration.
Ces missions sont limitées au strict nécessaire pour assurer la continuité de la production des repas pour les patients/résidents du CESAME.
- Echange et partage avec l'équipe de restauration et de distribution repas pour permettre d'ajuster l'offre au besoin.
- Lancer l'édition des cartes plateaux suivant le tableau de répartition,
- Dupliquer et actualiser les menus et leurs déclinaisons par semaine pour l'année en cours

CEntre de SAnté MEntale Angevin
27 route de Bouchemaine BP 50089
49130 Sainte-Gemmes-sur-Loire

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