Détails de l’offre
Poste proposé
Agent polyvalent en restauration - SITE DE NOYON
Contrat
CDI; Détachement; Mutation
Descriptif
VOTRE MISSION :- Réaliser la préparation des plateaux patients selon les choix établis conformément aux modes opératoires en vigueur et en contrôler le résultat.
- Effectuer le nettoyage de la vaisselle, l'entretien des locaux et du matériel de fabrication et de transport.
- Participer au service des repas au personnel.
- Ponctuellement participer à la production froide.
ACTIVITES PRINCIPALES
- Mettre en place la chaîne d'allotissement
- Conditionner les produits finis
- Assurer le poste de plonge batterie
- Vérifier l'adéquation des demandes des patients en rapport avec le stock de produits finis
- Participer aux activités de laverie
- Assurer le poste de garde du service
- Nettoyage de son secteur conformément aux normes établies
- Renseigner les plans de nettoyage et désinfection HACCP
POSITIONNEMENT AU SEIN DE L'ETABLISSEMENT
Pôle Ressource
Direction des Affaires Logistiques Techniques (DALT)
Hiérarchique direct : Responsable Restauration
Relations professionnelles les plus fréquentes : Agents des autres secteurs du service restauration, service diététique
CONDITIONS DE TRAVAIL ET SUJETIONS PARTICULIERES
- Poste à 100 %
- Travail les week-ends et jours fériés
- Horaires variables : 6h/13h30 - 6h30/14h00 - 7h30/15h00 - 8h00/15h30- 9h00/16h30 - 10h00/17h30
- 25 jours de congés annuels (+2 jours de congés fractionnement + 1 jour de congé hors période) - Repos compensateurs
- Avantages : crèches, accès au Comité de Gestion des Oeuvres Sociales (prévoyance, chèques cadeau, chèques vacances, avantages loisirs - vacances - conso...)
Profil recherché
COMPETENCES ASSOCIEES
- Etre réactif aux demandes
- Travailler en équipe
- Utiliser les équipements professionnels du service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité professionnelles
DIPLOMES ET QUALIFICATIONS
Aucun diplôme exigé
Personne à contacter
Hugo DUPEYRAS
URL de l’offre : https://ch-compiegnenoyon.carriere.clients-rrh.net/offre-emploi-937.html-o=3
Etablissement
Centre hospitalier Compiègne-Noyon
8 avenue Henri Adnot BP 50029
60321 Compiègne
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