Détails de l’offre
Poste proposé
Cuisinier
Contrat
CDD
Descriptif
Missions et activités :- Comptage de la production
- Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité
- Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine
- Contrôle de la qualité des produits
- Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions)
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité
- Dressage des préparations culinaires
- Élaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet
- Établissement des menus
- Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie
Poste à pourvoir en CDD pour une durée de 2 mois renouvelable : prise de poste dès que possible.
Rémunération selon grille indiciaire en vigueur
Personne à contacter
MERCI DE POSTULER UNIQUEMENT VIA L'URL DE L'OFFRE - [email protected]
URL de l’offre : https://chca.mstaff.co/offer/20958?referer=fhf
Etablissement
Hôpital de proximité
13, avenue Jean Robin
49290 Chalonnes-sur-Loire
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