Détails de l’offre
Poste proposé
AIDE CUISINE DE COLLECTIVITE / PLONGE
Contrat
CDD
Descriptif
Description du poste : Sous l'autorité du chef du service de restauration, vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) d'un établissement public de santé selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous pouvez être amené à effectuer la préparation, l'assemblage de plats simples.
Cuisine traditionnelle
Poste à Temps plein
Horaires de 08h30 à 16h30 Site de MONTGUYON
Horaires de 7h00 à 15h00 ou 13h00 à 21h00
Possibilité de remplacements sur certains weekend et jours fériés sur les deux sites.
Dynamique, motivé, autonome, esprit d'équipe, rapidité d'adaptation.
Poste à pourvoir au 19 mai 2025
CDD renouvelable
Expérience : Débutant accepté
Maîtrise des règles et normes HACCP appréciée
Formation : CAP, BEP ou équivalent cuisine non exigé
Qualification : Ouvrier qualifié
Rémunération selon grille FPH
Durée hebdo. de travail : 35 heures
Personne à contacter
Etablissement
Centre hospitalier
Les Bruyeres
17360 Boscamnant
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